Archives du mot-clé Vin

Maison Boulud’s Élyse Lambert Just Became Montreal’s First Master Sommelier

As of this Wednesday, Canada’s contingent of Master Sommeliers consisted of three Toronto-based wine experts: John Szabo, Bruce Wallner, and Jennifer Huether. The trio is now a quartet—consultant and part-time Maison Boulud sommelière Élyse Lambert joined the ranks after the successful completion of her Level IV exam in Aspen yesterday. New York’s Jack Mason of Marta Manhattan was the only other recipient of the illustrious diploma. The Master Sommelier club is exclusive; only about 209 individuals in the world hold the distinction, the vast majority of whom are men. Continuer la lecture

Les producteurs de Lanaudière charment la métropole!

Saviez-vous qu’il y a des centaines de variétés de courges cultivées dans Lanaudière? Ou qu’un vin de la région a été servi à la reine d’Angleterre dernièrement? Hé bien, j’ai appris tout cela le weekend dernier, dans le cadre d’un événement du volet gastronomique de Montréal en lumière. Je me suis mêlée aux visiteurs du Marché Jean-Talon pour découvrir plusieurs producteurs et chefs de Lanaudière, en vedette à la mezzanine et à l’atelier de cuisine avec Goûtez Lanaudière. Continuer la lecture

Cadeaux

10 sorties tout inclus à offrir en cadeau

Envie d’offrir une expérience gastronomique, avec ou sans vin, sans que celui qui reçoit le cadeau ait à se soucier des taxes, du pourboire et autres frais ? On y a pensé ! MONTRÉAL EN LUMIÈRE et quelques Bonnes Tables du festival proposent ces 10 sorties « clés en main ». Idéal pour Noël, la Saint-Valentin ou un anniversaire ou simplement pour se faire plaisir ! Continuer la lecture