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Menu bouchon lyonnais par Joseph Viola au Balmoral

Venez découvrir la cuisine traditionnelle lyonnaise au Balmoral, transformé pour l’occasion en un véritable bouchon lyonnais. Si vous ne connaissez pas ces célèbres bistros, il s’agit des restaurants historiques et typiques de Lyon devenus une véritable institution, dont les mots d’ordre sont la convivialité et la générosité, autour de plats originaux et très goûteux. Continuer la lecture