Archives pour la catégorie Nos chefs passent à table

« LE GOÛT DES AFFAIRES PAR JESSICA HARNOIS » REÇOIT ISABELLE HUDON ET GUILLAUME CANTIN

Aujourd’hui, la sommelière Jessica Harnois reçoit pour « Le Goût des Affaires » Isabelle Hudon, Chef de la direction, Financière Sun Life Québec et Vice-présidente principale Solutions clients, Financière Sun Life Canada ainsi que Guillaume Cantin du restaurant Les 400 Coups. Continuer la lecture

À TABLE MONSIEUR LE PRÉSIDENT!

S’inspirant des plats préférés de plusieurs présidents américains qui ont marqué l’Histoire, le Balmoral met Washington dans votre assiette. Ce n’est pas seulement ce qui se déroule dans le Bureau ovale qui a de l’importance, il y a aussi ce qui se concocte aux fourneaux. À l’heure du lunch, venez découvrir un aspect méconnu de la Maison-Blanche, mais ô combien succulent, sa cuisine ! Continuer la lecture